La Salers, c'est vraiment la star des montagnes du Cantal. C'est aussi une très belle vache que l'on reconnait aisément avec ses cornes en forme de lyre.
Et c'est vraiment un plaisir lorsqu'il fait -14° et plus de -20° en froid ressenti de voir que les champs sont toujours occupé.
C'est une vraie veste à la Nicolas Vannier ou à la Jean-Louis Etienne qu'elles ont sur le dos. regardez bien, on dirait de la fourrure d'ours.
En tous les cas, c'est difficile de ne pas leur tirer le portrait qu'elles soient dans un champs bien vert au printemps ou bien sur la neige à prendre l'air.
Je commence à avoir une belle collection de photos de vaches, sans pourtant faire une fixation sur elle. Mais selon leur race, leurs attitudes, la saison et le lieu où elles se trouvent, il y a tant à observer.
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